L. Stuokos Gucevičiaus 1, Vilnius (8-5) 208 0805

Degustacinė vakarienė

Vertindami Jūsų susidomėjimą Šventaragio Sode vykstančiomis degustacijomis, sudarėme du degustacinius meniu, kuriuos nuo šiol galima užsisakyti iš anksto, rezervuojant staliuką savo vakarienei. Svarbu žinoti tai, kad savo Sode naudojame tik šviežiausius produktus iš mažųjų Lietuvos ūkių, tad rezervuoti vakarienę iš šių meniu būtina ne anksčiau, kaip dvi dienas prieš.

Tai padaryti galite telefonu (8-5) 208 0805 arba el. paštu info@sventaragiosodas.lt

Vakarienės kaina vienam asmeniui €45 / vegetariškus pasiūlymus teikiame individualiai

Saulėgrąžos meniu

 

NAMAI
naminė duona su salyklu | saulėgrąžų sviestas | burokėliai

 
VANDUO
kepta šukutė | batatų tyrė | marinuoti kelmučiai | melionų tyrė | sepijų koralas

 

MIŠKAS
šilbaravykių suktinukas | krapų kremas | deginti svogūnai

 
LANKOS
antienos krūtinėlė | gūžinio kopūsto pyragas | žemuogių tyrė | burokėliai

 

SODAS
žagarėliai | citrinų kremas | kriaušių ledai | liofilizuotų aviečių trupiniai

 

Kadagio meniu

 

NAMAI
riešutų duona | aromatizuotas sviestas | kadagio uogos

 
VANDUO
sūdytas sterkas | bulvių gratinas | marinuoti svogūnai | krienų-mėtų kremas | krapų esencija | upėtakių ikrai

 

MIŠKAS
džiovintų baravykų spurga su ožkos sūriu

 
LANKOS
elnienos išpjova | salierų piurė | topinambų traškučiai | burokėlių želė | fermentuotos slyvos | bruknių padažas

 

SODAS
meduolių pudingas | šaltalankių ledai | obuolių sūris | saulėgrąžų chalva

 

Skip to content